Garance doručení
nepoškozeného zboží
Přes 3000 výdejních míst
po celé ČR
Nejspíš jste si povšimli, že pokud máte med delší dobu a okamžitě ho nespotřebujete, začne krystalizovat. Možná jste se domnívali, že krystalizace medu poukazuje na jeho špatnou kvalitu, ale opak je pravdou. Čím kvalitnější med, tím větší pravděpodobnost toho, že vám časem zkrystalizuje. Tato jeho vlastnost je vlastně jen důkazem toho, že v medu je obsaženo velké množství glukózy a není ničím ředěn ani namícháván. Ke krystalizaci dochází postupně v řádu několika měsíců.
Náš kakaový med krystalizuje výrazně pomaleji, protože prošel procesem pastování a je příjemně krémový dlouhou dobu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář